extraprima 90/100 | Parker 90/100

Schon der ungemein kraftvolle und spannende Sotorrondero aus Syrah und Merlot ist ein mehr als überzeugender Wein mit großer Ausstrahlung. In der Nase zeigt er einen sehr beerigen Eindruck mit großem Schmelz und vollreifer Frucht. Leicht schokoladige Töne mit rassigen Röstnoten schwingen dezent im Obertonbereich mit. Auf der Zunge breitet er sich weit gefächert aus und bringt ganz feingliedrige, saftige Tannine mit einer hochpräzisen und lebendigen Säure, die ihm ein langes Leben verleihen wird, ins Spiel. Seine große mineralische Substanz und die für einen spanischen Rotwein ungewöhnlich fein gewobene Struktur überzeugen auch frankophile Genießer.

Rebsorten: Syrah, Merlot. Barriqueausbau.
rot | 0.75 |  Genussreife bis 2015 |
Unsere Glasempfehlung:
Unsere Dekantierempfehlung: 1/2 Stunde

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