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Louis Carillon | Puligny-Montrachet

-> Direkt zu "Louis Carillon"

2003 ging als einer der schwierigsten Jahrgänge in die Geschichtsbücher des Burgund und weiter Teile Europas ein. Die Hitze setzte vielen Rebstöcken zu. Nur gepflegte, alte Weinberge ließen sich in ihrer vegetativen Balance wenig beeindrucken. So konnte auch die Familie Carillon, die seit dem Jahr 1632 Wein in Puligny-Montrachet bereitet, hervorragende 2003er ernten. Natürlich sind die Weine etwas voller und breiter als in normalen Jahren – ähneln charakterlich mehr einem Meursault, denn einem Puligny. Aber gerade das gibt ihnen einen besonderen reizvollen Schmelz in der etwas fetteren Frucht. Tief und gehaltvoll zeigen sie sich, von großer aromatischer Dichte. Leider sind die erzeugten Mengen sehr gering, daher können wir nicht die bisherige Menge zur Verfügung stellen und empfehlen, sich bald zu bedienen.